Estas válvulas sanitarias son muy populares en industrias con requisitos de sanidad extremadamente altos como la industria alimenticia, de bebidas, farmacéutica, y más.
Esta válvula de muestreo sanitaria manual se mantiene cerrada hasta que el operador eleva la manija para liberar fluido para recolectar una muestra.
El vástago de la válvla y la unidad de sellado de diafragma reaccionan cuando la válvula de muestreo está abierta, para dejar que la muestra de material fluya hacia afuera.